西兰花一个，掰成小朵泡盆里
锅里烧水加入适量盐
西兰花的根 切薄片
一瓣蒜切碎
水烧开后，先把西兰花的根倒进去煮
差不多3分钟 煮熟了捞出来
再把西兰花放进水里煮。差不多2分钟
把西兰花捞出来
先准备好蚝油
锅里烧油。油热后 把蒜和蚝油一起放进去差不多三秒出香味啦。马上放进去所有西兰花翻炒
翻炒差不多半分钟。出锅就可以了
可以加一点点盐 可以不加