这个教程是给完全小白看的，所以会有点啰嗦。
酵母量似乎有点多了？
是为了和后面的出馒头量做对比的。不是固定的。
Emmm，水的冷热随意，不要太热会烫坏，最高温度也就温开水的程度吧。
高手随意
本来就是写给我的小白室友们看的，我怕他们连面絮是什么也不知道。
我喜欢硬的。
碗边的面要及时扣下来
其实保鲜膜不透气，我不喜欢。
这还远着呢
最好的发酵是一打开盖子带微酸的。
话说我也是第一次注意这些。发过头就烙成饼吧，很香。或者当成老面用吧，也很香。
普通的面团
普通的内部结构，所以还要揉，当然揉到这停下也可以，没太大区别。
呛面馒头开始了
看来我把我的室友想象的很小白
很好玩的步骤
揉到最后面团很硬
啊，细腻的面团，我不会p图罢了。
还有小气孔，我知道。
懒得传视频了，有人看再传
憨憨大饼子和小高个的对决
(●'◡'●)
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小火25分钟，关火焖5—10分钟。注意全程小火
这个火焰很小吧，就这么小。