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南京盐水鸭吃法的做法

南京盐水鸭吃法

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厨房爱了爱了
南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。那么问题来了,买了盐水鸭怎么吃呢?跟着我走,教你好吃不得了

用料

南京盐水鸭吃法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去掉鸭屁股和鸭头(喜欢吃的可以留下),放到盘子上水蒸15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出盐水鸭,切成小块摆放到盘子中,有小葱可以撒在上面,我直接用洋葱了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做酱料,生抽、姜蒜沫、孜然粉,搅拌均匀,浇上热油就可以啦!开吃!

南京盐水鸭吃法的小贴士

准备好葱花,酱料根据自己喜欢的口味去做,也可以买现成的

菜谱创建时间:2022-04-16 17:26:08
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