看着就好吃的薄荷巧克力麦芬

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巧克力麦芬要好吃就一定要用好的黑巧克力。

用料

看着就好吃的薄荷巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

黑巧克力40克,黄油100克,丢小美60度2分钟速度2.5。很快黑克力就化了。

步骤 2

加入红糖80克,鸡蛋2个,2分钟速度3打至顺滑浓稠

步骤 3

加入牛奶薄荷酱(自制,没用就放老酸奶代替),水60克,速度3-3.5混合均匀即可

步骤 4

180克面粉无需过筛,和泡打粉、小苏打、盐一起加入,速度3-6混合至无干粉。

步骤 5

装入模具,可以做9个,烤箱预热,170度25分钟。

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步骤 6
步骤 6

第二天下午做下午茶点心,超级赞的

菜谱创建时间:2022-04-16 18:36:23
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