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家常版油焖大虾【成功率100%🎉】的做法

家常版油焖大虾【成功率100%🎉】

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作者: 奈奈酱不怂
奈奈酱不怂
家常版油焖大虾,超简单 新手也能做,香到不行~~😁

用料

家常版油焖大虾【成功率100%🎉】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀将虾的额剑(虾头处锯齿状)和须子剪掉,虾线挑出,方便食用。想更入味可以剪开虾背部

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清水将虾洗净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净的虾倒入少许料酒,冰箱冷藏15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料。料酒,生抽,胡椒粉加少量清水调成料汁(喜欢甜口的可以加白糖,咸口可以加食盐,酌情)姜切丝,蒜切片,香菜切段备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少许食用油,下入姜丝蒜片炒香,放入冷藏好的虾。待虾两面泛黄,小火煎出虾油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煎出虾油起泡儿,倒入料汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒几下,盖上锅盖焖1分钟左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上灵魂香菜,太香啦!! 🎉🎉(不吃香菜的就不放啦)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅 香喷喷

家常版油焖大虾【成功率100%🎉】的小贴士

开背虾更入味哦,如果嫌麻烦可以不弄,都是可以的

菜谱创建时间:2022-04-16 19:18:58
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