巧克力和玉米油混合隔热水加热
边加热边搅拌，混合均匀。
加入酸奶、鸡蛋迅速拌匀。
加入香草精和细砂糖拌匀。
低筋面粉、泡打粉和咖啡粉混合过筛。
拌匀成咖啡布朗尼面糊，装入裱花袋。
挤入糯米船中，注意不要装太满。
表面可以适当装饰榛子碎和杏仁碎
高比克T60s风炉，双盘同烤。180度烤12分钟即可。家用烤箱15分钟内搞定。
出炉晾凉就可以开动啦~烤的时间不要过久，要保证布朗尼的湿润度才好吃。
咖啡和巧克力的香气 谁能拒绝呢！
1、酸奶用有一定厚度的原味的最好，没有用牛奶也可以哈 2、黄油融化了用或者玉米油都行 3、咖啡粉用速溶的就行，如果冻干的原味纯咖啡粉可以降到10g 4、巧克力小法用的嘉丽宝57.9%，其他也可以，注意苦甜程度，可以适当增减糖量