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鲜奶小馒头
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作者:
王光光光光
就是比蒸的有奶香 不用二次加热也不用担心蒸失败 一口一个什么软扑扑就很happy
用料
高粉
200g
纯牛奶
100g
酵母
2g
白糖
25g
鸡蛋
一颗
鲜奶小馒头的做法步骤
步骤 1
牛奶加热到温温后融化酵母和白糖倒入高粉里揉到光滑就可以了
步骤 2
一次发酵到两倍大后搓成条再切成刀切 放入垫了油纸的烤盘后二次发酵后刷上蛋液
步骤 3
烤箱预热175度 中层 烤12~15分钟即可
菜谱创建时间:2012-10-18 14:54:10
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