南昌Q弹冰糖糕

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作者: 小小哲的麻麻
按下厨房其他小伙伴的方子做的

用料

大米 250克
冰糖 100
克
水 400
克
木薯粉 70克

南昌Q弹冰糖糕的做法步骤

步骤 1

大米浸泡一夜

步骤 2

木薯粉

步骤 3

打成米浆

步骤 4

模具涂油

步骤 5

倒入米浆

展开全部
步骤 6
步骤 6

蒸20分钟,冷透再脱模

南昌Q弹冰糖糕的小贴士

不放木薯粉和放玉米淀粉我都试过我觉得区别不大,木薯粉Q点,什么都不放就是纯粹米香

菜谱创建时间:2022-04-18 14:46:05
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