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南昌Q弹冰糖糕
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4人做过
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作者:
小小哲的麻麻
按下厨房其他小伙伴的方子做的
用料
大米 250克
冰糖 100
克
水 400
克
木薯粉 70克
南昌Q弹冰糖糕的做法步骤
步骤 1
大米浸泡一夜
步骤 2
木薯粉
步骤 3
打成米浆
步骤 4
模具涂油
步骤 5
倒入米浆
步骤 6
蒸20分钟,冷透再脱模
南昌Q弹冰糖糕的小贴士
不放木薯粉和放玉米淀粉我都试过我觉得区别不大,木薯粉Q点,什么都不放就是纯粹米香
菜谱创建时间:2022-04-18 14:46:05
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