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两种方法教你怎样去除基围虾虾头内脏、虾线?的做法

两种方法教你怎样去除基围虾虾头内脏、虾线?

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作者: 一缕阳光_89
一缕阳光_89
想吃得干净,一根吸管就能解决~

用料

两种方法教你怎样去除基围虾虾头内脏、虾线?的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一种方法:用大吸管尖的那一头,开口朝下,从虾头和虾身的连接部位插进去,尽量插深一点,然后把吸管往虾头方向撬,把虾内脏给挖出来。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抽出吸管,用手拽住虾内脏轻轻一拉,虾线就出来了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二种方法:去虾胃,保留虾黄~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去虾线~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椒盐虾,方法可以参考这个: https://www.xiachufang.com/recipe/106750566/

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保留虾黄味道更鲜,不开背虾肉更Q弹鲜嫩~

两种方法教你怎样去除基围虾虾头内脏、虾线?的小贴士

大吸管就是平时喝奶茶的管子,超市有买。做椒盐虾这步可少不了的噢,记得收藏~

菜谱创建时间:2022-04-18 15:51:03
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