春天易怒又易丧？别慌！一道韭菜炒河虾，重获美味和快乐

小河虾清洗干净，控水后加入食盐和料酒腌制一下备用； 把腌好的河虾用厨房纸吸一下水分，锅中倒入适量的花生油，油热将河虾放入锅中炒至发红变干，炒酥一点最好，盛出备用；

韭菜洗净切成段，另起一锅加入花生油烧热，把韭菜放进锅中翻炒1分钟，炒至变绿，就可以把河虾倒进去一起翻炒，加入少许盐即可出锅。