五花肉,水煮成半身熟的样子!然后再拿出来切片,顺便准备3片生姜。
干豆角,提前用热水泡发!软了,就可以洗干净切成这样子。
热油,放生姜,蒜!爆炒,然后再放1勺黄豆酱。爆香了!放五花肉下去
翻炒,炒香!倒干豆角下去,放盐,酱油!最后加一小碗水,闷一会!
最后收汁!出锅!吃饭⊙▽⊙