腐竹烧鲈鱼

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作者: 吐司小白

用料

腐竹烧鲈鱼的做法步骤

步骤 1

姜,蒜拍扁切碎,鱼切块,炸腐竹

步骤 2

热锅凉油,放鱼块煎。热锅煎鱼不会掉皮

步骤 3

提前炸好的腐竹

步骤 4

翻面

步骤 5

放姜蒜,去腥

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步骤 6
步骤 6

泡好的腐竹(泡软可以缩短烹饪时间)

步骤 7

鱼两面煎黄,调入生抽,老抽少许,料酒,醋少许,糖,把腐竹,豌豆放入一起焖煮入味3分钟

步骤 8

煮好装碟

菜谱创建时间:2022-04-18 19:40:23
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