香椿鱼

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每到春天,最想念的就是这口香椿鱼!

用料

香椿鱼的做法步骤

步骤 1

香椿用开水烫一下(开水里加点盐),过凉水,控干水分。

步骤 2

面粉,玉米淀粉(4:1)在放一点泡打粉,打上个鸡蛋,加点水,搅拌成偏稀点的面糊。

步骤 3

挂糊五六成油温直接炸就好啦!

菜谱创建时间:2022-04-18 23:13:03
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