先拍张全家福。所有材料切丁（因为小朋友不吃腊肠，我切块是为了方便挑出来），咸蛋黄蒸熟备用。
炒火腿丁
炒腊肠
炒鸡蛋
炒玉米萝卜丁
下多点油，将蒸熟的咸蛋黄压碎倒入油锅炒香。
材料大混合
加入盐、酱油、孜然粉、一丢丢糖翻炒均匀。
出锅啦！
饭最好煮硬一点，这样的饭炒出来粒粒分明且特别有嚼劲，特香。咸蛋黄是炒饭的灵魂，一定要加。如果有青豆可以加点，颜色更好看。