麦乐鸡（黄金鸡块）

鸡胸肉、土豆成泥。

打入一个鸡蛋，一勺料酒、蚝油、生抽，适量黑胡椒粉，少许淀粉。

搅拌均匀。

做成你喜欢的形状。底部刷油，上面刷油。 空气炸锅（烤箱）180度10分钟。

翻面刷油。 再180度5—8分钟。