先把面活好醒发
酸菜多淘洗几遍,因为我们都不太喜欢太酸的,切碎备用 粉条开水烫软切碎,一边切一边把酱油拌进去这样蒸出来的粉条格外香 这一步改养肉馅了,我一般都是喜欢放耗油和花椒粉,其实这样肉馅基本还是保持原来的颜色不会显得颜色太深。 最后一部大搅拌了,放上油适量盐各种馅料混合在一起搅拌均匀。
面发好了,先包大包子,包好上锅二次醒发。 剩下的面烙成火烧,电饼铛就很好用哦!我一直都是用的电饼铛,一面5分钟左右,开会翻2次大约12-15分钟就OK了。
这回面有点多了,剩下的面烙成糖饼吧,表面刷子成蛋液洒上芝麻,好啦,完成啦!啦啦啦啦啦,啦啦啦啦啦🍒🍒🍒
好吃又简单,易学会 由于时间有限最近没怎么上传食谱,大家凑合着看吧,不会的可以留言哦!!! 看到会回的🌞🌞🌞🌞