五指毛桃猪肚汤

首先用生粉多次清洗猪肚表面的粘液，洗干净好，起锅烧水开后，下入葱姜，猪肚过水后更好的洗除粘液

猪肚过水后，捞起再冲洗一次，改刀切成小块如图这样就ok拉。

起锅烧少许的油，放入生姜，胡椒粒翻炒香后加入切好的肚子

猪肚炒香后，加入开水跟准备好的五指毛桃，红枣，枸杞，盖上锅盖煮30分钟左右。

差不多25分钟的时候就可以加入适量的盐鸡精提鲜，再盖上盖煮5分钟。