不麻烦的豌豆凉粉

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作者: 若水y

用料

不麻烦的豌豆凉粉的做法步骤

步骤 1

人在北方,超级怀念我南方的食物,我也是第一次做全勤感觉,把豌豆面放入碗中,加入适量盐,少量多次加水,顺时针搅拌成浓稠状态,备用,如图。

步骤 2

大火烧开水,改小火,缓慢倒入面糊,边倒边搅拌,多煮会,勤搅拌,煮好后倒入容器内,放凉待成型。 切记:1.小火 2.少放水,水不够可以再加开水。

步骤 3

这是放凉成型的样子

步骤 4

切成块,根据自己的口味,调出自己喜欢的味道,就OK了。

菜谱创建时间:2022-04-19 22:39:04
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