五花肉用耗油、生抽、老抽、酱油腌制,加少许糖,葱姜切丝,抓拌均匀,放进保鲜袋冷藏过夜
粽叶和绳子都是开水煮过的,这个绳子真的是一团乱麻呀
燕麦米提前一晚上泡,第二天加糯米,放少许盐和生抽,再泡4小时
咸蛋黄对半切,五花肉清水洗一下备用
包的时候没拍图,这是成品,加鸡蛋煮4-5小时(大火转中火,大家可以自己掌握),关火后焖2-3小时,煮好后冷冻可以放很久哦