笋干泡发
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作者：
当个生活魔法师
用料
笋干泡发的做法步骤
步骤 1
拿出你要泡发的笋干
步骤 2
下水，跑一个晚上
步骤 3
上午起来，泡发是这样的。把脏水倒掉
步骤 4
重新换新水，泡6小时
步骤 5
还是脏的，再次，把脏水倒掉。
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步骤 6
步骤 6
放进锅里，加水煮
步骤 7
煮开水，换小火煮1个小时。
步骤 8
放锅里，凉一个晚上
步骤 9
隔天起来，是这样的。再次把脏水，倒掉
步骤 10
脏水倒掉，切条
步骤 11
继续泡一天
步骤 12
水，明显淡了很多，继续倒掉
步骤 13
再放锅里煮45分钟，放凉一个晚上
步骤 14
上午起来，水淡了，继续倒掉
步骤 15
清洗后，是这样的，干净了。
步骤 16
以要炒的要求切条，就可以了。
步骤 17
其余的装保鲜袋，放冷藏，下次要吃再拿出来处理即可。
菜谱创建时间：2022-04-21 12:16:36
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