芋泥爆浆葡挞

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作者: 我是楠楠妈
普通蛋挞吃习惯了 那就来试试这款芋泥葡挞 芋泥控不要错过 这个搭配真的很可以

用料

芋泥爆浆葡挞的做法步骤

步骤 1

芋头切小块

步骤 2

紫薯切小块,

步骤 3

水开上锅蒸,大火蒸15分钟,蒸熟 15分钟蒸不熟的请增加时间

步骤 4

倒入破壁机里,加入糖、牛奶、奶油

步骤 5

打成泥

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋+糖,打散,搅拌至糖融化

步骤 7

加入牛奶+奶油,混合均匀

步骤 8

过筛两遍更细腻嫩滑

步骤 9

把芋泥馅挤入蛋挞皮 这个做了很久了,图片一直放在草稿里, 文字今天才编辑,当时大蛋挞小蛋挞也做了,忘记一共做了多少个了😂

步骤 10

倒入蛋挞液,8-9分满

步骤 11

放入预热好的烤箱中下层 上下火180℃烤30分钟 每个烤箱脾气不同,烘烤的温度和时间都不是绝对的,要看上色情况去定

步骤 12

出炉,芋泥经过烤制表面是黑黑的,但是不影响,里面颜色还是很好看的

步骤 13

记录

步骤 14

记录

步骤 15

看,还是很诱人的, 好吃方法又简单,一定要试试 当下午茶妥妥的!

菜谱创建时间:2022-04-21 17:09:29
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