泡饭一绝的牛腩炖土豆
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作者：
白漂亮
用料
泡饭一绝的牛腩炖土豆的做法步骤
步骤 1
老公加班，只有我和小暖男两个人吃完饭，所以就只买了这些牛腩，冷水入锅，焯水去血沫
步骤 2
酱紫就可以捞出啦
步骤 3
油热，放牛腩，简单煸炒放入生抽，少许老抽，炒几下上色后，加入开水，放入少量糖，蚝油
步骤 4
放入葱段、姜片
步骤 5
八角
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步骤 6
步骤 6
香叶、桂皮
步骤 7
等待煮沸的过程中拿出一个土豆，切成滚刀块，牛肉炖20分之后放入，并根据自己口味放入适量盐
步骤 8
家里有炖肉包的可以放入一个，我家没有了，我用茶叶蛋包代替，大火开锅之后，转中小火，炖90分钟
步骤 9
最后大火简单收汁（一定要留些汤汁），搞定啦，叮，米饭也刚刚出锅喽，开吃吧
菜谱创建时间：2022-04-21 20:07:01
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