波兰种部分： 80克高粉、80克水和3克鲜酵母，搅拌均匀，盖保鲜膜，室温发酵。
发酵至充满蜂窝状。 20度左右的室温，我发酵约2小时。
主锅加水129克、鲜酵母9克、鸡蛋液25克、糖35克、奶粉8克，设置2分钟/速度3搅拌均匀。
主锅加入高粉250克，加入全部波兰种。 设置4分钟揉面模式。
主锅加入黄油28克，盐5克，继续揉面4分钟。
取出揉好的面团滚圆，放入盆中，盖保鲜膜，室温发酵至2倍大。
发酵好的面团轻压排气，分割成每个约27克左右，滚圆放入模具中。
180度烤18分钟左右。 视每家烤箱脾气不同调整。
出炉后立即取出放到晾网上晾凉。
余温时装袋密封。
软萌软萌的，非常松软，空口也很好吃。
烤之时刷蛋液撒芝麻可做成汉堡坯。
组装小汉堡。
可以用色素笔画上表情包
还可以做成卡通。
卡通孩子更喜欢。