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抹茶蔓越莓饼干 + 可可曲奇的做法

抹茶蔓越莓饼干 + 可可曲奇

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作者: EOZ
EOZ

用料

抹茶蔓越莓饼干 + 可可曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化黄油,直到可以用硅胶刀轻松切下去

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉,没有糖粉就加白砂糖和玉米淀粉(效果是一样哒,我就是白糖+玉米淀粉)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加可可粉或抹茶粉,不加也可以 做出来就是原味的饼干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至一个颜色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低筋面粉,用手套rua,我都是看着倒,太干了揉不成团就加黄油;感觉拿在手上黏腻腻的就再加点低筋面粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看着揉不成团其实多揉几下就可以啦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用油纸定型,大小自己定,我一般会定型得比较小,切出来就是小小的一块饼干

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放冰箱冷冻一小时

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来回温15~20分钟,然后开切(如果切不成块状的话就再回温一会) (如果不着急吃,可以一直冷冻保存,要吃的时候拿出来切就行了)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以凹点造型

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进烤箱150度15分钟(大家根据自己家烤箱来定温度噢) 重点!:烤完拿出来一定要冷却!!!!不然你吃的时候会感觉没熟而且不好吃

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

dangdangdang!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果要做抹茶味饼干就把可可粉换成抹茶粉,可以加点蔓越莓更好吃噢

菜谱创建时间:2022-04-23 15:39:31
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