推荐生姜保存的小技巧

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作者: 绝代撒娇
疫情期间,很不巧在上海,也很不巧,所在的地方疫情比较严重,居家隔离一个半月有余了,不能下楼,更不能出小区了,买菜困难,囤多怕坏,囤少怕不够吃,好不容易买的蔬菜盲盒里面有生姜,有点多,怕坏了浪费,平时食用量也不是很大,偶尔需要用到生姜的东方不是特别多,特殊时期更要珍惜来之不易的生姜,所以想办法保存久点,加上我自己瞎琢磨,找到了个不错的办法,推荐给大家

用料

推荐生姜保存的小技巧的做法步骤

步骤 1

买了几个蔬菜包里面有的生姜特别多,先把生姜洗净晾干,我下面垫了厨房纸在下面吸水,干的快一点

步骤 2

生姜切片,开始没想到去生姜皮

步骤 3

剔除生姜片,然后切片,感觉更好一点

步骤 4

保鲜膜剪一下一小片,把生姜裹住,一份差不多一次的用量,方便拿取,我一般5-6片一个小包装

步骤 5

把保鲜膜裹好的生姜放入密封袋,还好我之前囤了密封袋,派上用场了,没有密封袋,用密封罐也可以

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步骤 6
步骤 6

去皮包装好的样子

步骤 7

包装好的样子

步骤 8

包装好的样子,看着很不错,放入冰箱冷冻层,可以用上一段时间,举一反三,我把葱和香菜也按照这个方案做了一下,目前感觉还挺不错

菜谱创建时间:2022-04-23 16:34:43
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