冻豆角

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作者: 璐璐0628
疫情期间,为了尽量保证家里的蔬菜供应,豆角适当的冻上储存,还是很有必要的

用料

冻豆角的做法步骤

步骤 1

架豆王洗净

步骤 2

水煮开状态

步骤 3

水煮开并加入调料勺一小勺的小苏打(还可以再加一点盐,使颜色保持翠绿?

步骤 4

将洗好的豆角放入锅中,煮到锅中水开始冒泡,即为煮好(不要煮的过久,过久的话豆角会过分软烂,再次炖的时候会影响口感)

步骤 5

捞出豆角晾凉(切记一定要晾凉,这样装袋放入冰箱后才不会粘连在一起,保证根根独立状态)

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步骤 6
步骤 6

装袋放入冰箱,成品

菜谱创建时间:2022-04-23 18:36:41
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