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乌米饭版的八宝饭
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作者：
廖若星辰8
用料
乌米饭版的八宝饭的做法步骤
步骤 1
买回来2斤挑捡出两大盆
步骤 2
把梗去掉，一个个的摘取叶子，摘到崩溃。最后大概将近500克。心想下次还是直接买做好的汁算了。
步骤 3
把摘好的500克南烛叶洗净加1500克水（叶与水比例1：3），到入破壁机里果蔬汁键搅打成汁后，用勺子在搅拌一下。静止半天到1天。天热就放冰箱里。
步骤 4
静止后的乌叶汁过滤，糯米200克到入乌叶汁200克（米和水比例1：1）浸泡一晚或一天。糯米直接泡不用洗。
步骤 5
来张泡了一晚的图，这样也可以做了
步骤 6
把乌叶汁做成八宝饭版。浸泡一天的米淘洗直到水清。
步骤 7
碗中抹油，按八宝饭做法加红糖、红枣葡萄干等干果。最后加一点清水这样蒸出来不那么干。
步骤 8
包上保鲜膜的样子
乌米饭版的八宝饭的小贴士
糯米浸泡在乌叶汁前不洗。
菜谱创建时间：2022-04-23 22:48:02
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