封控一个多月了,第一次在群里看到活的鲈鱼卖,激动!
看到别人发的视频,买的活鱼居然是中队长,好吓人。可是,克制不住想吃活鱼的欲望,只能买回家自己做一个抗原。
把鲈鱼切成厚厚的片状,除了葱花和香菜以外的所有配料,和鱼片一起腌制半小时左右。然后把切块的洋葱和去皮的整粒大蒜垫在最底层,把腌好的鱼片放上去,盖上砂锅盖子煮,煮开后10分钟。啫啫鱼煲成了。