本人最爱的还是宗家府的切件泡菜，而且它有200克袋装非常方便，每次正好一袋！最近都断货买不到只能换一个品牌尝试一下了……
锅里烧一些水，不要太多（等泡菜煮开还要➕水）
放入泡菜慢慢煮 煮到沸腾
+1⃣️小碗水
大半勺大酱
小半勺辣酱继续煮……煮到再次沸腾尝一下味道咸淡（可以用大酱来调整咸淡）
沸腾后加入金枪鱼汤汁和大半罐金枪鱼
少许年糕、年糕煮熟后加入豆腐、大葱
再煮5分钟后就可以出锅咯～
乘出后锅里留一些汤汁，先放上刚才剩下的金枪鱼，然后淋上汤汁就大功告成可以开吃啦！
1⃣️第一次放水一定不能多，为了把泡菜的味道熬出来，后续加水也适可而止，浓浓的汤汁才够味哦～ 2⃣️年糕要切薄薄的片状更容易煮软，而且个人感觉这种年糕口感会比条状芝士年糕更好吃 3⃣️豆腐切片放进去后就不能太用力搅拌了，所以记得要最后再放哦！