社区发的猪肉切成5-6cm厚的薄片，拍松至1-2cm厚
料酒、酱油、辛香料等腌制1-2小时； 准备面粉、鸡蛋液、面包糠 （家里没任何粉，于是拿挂面还原成了粉😂，拿黑麦麦片打碎成了粉当面包糠）
拿起肉片，按照面粉➡️蛋液➡️面包糠，的顺序扑满肉片，下油锅，每面炸5-6分钟
完美出锅，记得搭配柠檬