软妹子～花朵豆沙包

455人浏览 31人收藏 0人做过

作者： YOYO滴小豆沙

这款花朵型小豆沙是我上一篇整形手法：圆形的升级版整形方面是美观又简单～对新手宝宝太友好了小伙伴快来试一下～圆形整形：👇 https://www.xiachufang.com/recipe/106754018/

用料

软妹子～花朵豆沙包的做法步骤

步骤 1

除黄油外其他食材放入盆中，面粉中挖个洞倒上酵母

步骤 2

食材厨师机低速搅拌在一起，转中高速揉成团，入黄油揉至黄油完全吸收，光滑面团

步骤 3

隔天把豆沙馅准备好，25克/只

步骤 4

发酵1小时，2倍大，手指戳洞不塌陷回缩

步骤 5

50克/个，揉圆醒20分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

取一面团擀开

步骤 7

放入一个红豆沙

步骤 8

底部捏紧

步骤 9

稍稍压扁，给面团划口子

步骤 10

如图，划6条

步骤 11

烤箱中放一杯开水，38度发酵半小时

步骤 12

取出刷蛋液

步骤 13

中间撒上黑芝麻

步骤 14

风炉预热170度，入面包10分钟，转150度5分钟

软妹子～花朵豆沙包的小贴士

1. 割包时的深度，可见豆沙馅

菜谱创建时间：2022-04-24 17:01:31

打开App收藏

苏式榨菜鲜肉月饼

评分 8.2 256 人做过

交了5000学费得来的私房馄饨配方免费分享啦

酱肉包（锁死这个馅料配方）

家常菜大全

红烧肉做法

蛋黄酥做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭

评分 8.2 271 人做过

评分 8.9 61 人做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.2 156 人做过

作者的其他菜谱

蝴蝶结🎀～柯南款

蝴蝶结🎀～少女款

简单3步～肉松面包

可乐五花肉

评分 8.9 9 人做过

又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！超治愈的淡奶油波兰种小餐包

评分 8.5 1777 人做过

超简单的10分钟做好-热汤面

评分 7.6 1022 人做过

蚂蚁上树——肉沫粉条

评分 8.0 273 人做过

红烧土豆片

评分 7.8 66 人做过

🥜花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了👍

评分 8.4 25 人做过

巨鲜美的冬瓜丸子汤

评分 8.4 1557 人做过

🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！

评分 7.9 41 人做过