5分钟出锅的大头菜

大头菜洗干净用手撕成小块备用。

锅热油，加入蒜和辣椒炒出香味。

倒入大头菜开始不停的翻炒。注意火不要太大。

大头菜炒软以后，加盐，搅拌均匀后出锅。