泡菜 豆腐 洋葱 五花肉 蛤蜊洗好切块 起锅烧油 五成热 差不多插筷子冒泡就行 下五花肉洋葱煸炒到肉变色 加入蛤蜊继续翻炒几下 随后放泡菜继续煸炒 加水到想要喝汤的量 等煮开 放入 2勺辣椒粉 1勺牛肉粉 1勺辣椒酱 1勺生抽 一顿煮差不多10分钟 汤变少一点以后加豆腐块 再煮5-10分钟 豆腐水分大放了汤会变淡 放完以后尝一下汤 淡了可以加点牛肉粉 没有的话加点味精也行 最后喜欢蛋的可以放个蛋 关火 等蛋被余温加热后就可以开动了！ 汤汁很浓郁 酸酸辣辣 配米饭 绝了！下饭神奇