快手腌芥菜

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今天刚做的,等过几天来补充成品图片哦,主要现在是疫情期间,不一样大家疯抢食品,但是有所准备还是应该的,但是夏季蔬菜不易存放,我们可以适当的做一点腌制菜,几天就可以吃,也可以长时间从放,就当备菜吧😄适当呦😄

用料

快手腌芥菜的做法步骤

步骤 1

芥菜3斤,劈开洗净

步骤 2

没有一一拍照,烧一锅开水,把洗好劈开的芥菜下开水烫一下,瞬间捞出,要快哦,然后一一码放在密封罐子里,罐子也要用开水烫一下哦

步骤 3

码放整齐后,在上面撒一点盐,大概20克,如果家里有糯米粉,就用一把糯米粉兑足够的自来水,倒入罐子里,没过菜,盖上密封盖,放温暖处,静等发酵就好

步骤 4

酸菜炒黄豆芽

菜谱创建时间:2022-04-26 09:21:07
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