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减肥也可以吃的紫薯蛋挞
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作者：
陳微辣Vela
用料
减肥也可以吃的紫薯蛋挞的做法步骤
步骤 1
准备食材，可以做两个直径大约4.5cm圆形模具的量
步骤 2
紫薯去皮蒸熟后压成泥，加入低筋面粉搅匀，可以捏成团，如果太湿可以再加一点低粉，太干加一点点牛奶
步骤 3
模具可以提前刷一点油方便后续脱模，取1/2紫薯团揉成圆放在模具中心
步骤 4
用手指按压成碗状，尽量压薄
步骤 5
鸡蛋和牛奶打蛋器搅匀
步骤 6
鸡蛋牛奶液倒入紫薯碗中
步骤 7
烤箱预热10分钟，送入烤箱中层180度烤25分钟即可
减肥也可以吃的紫薯蛋挞的小贴士
如果给宝宝吃的话，只要咀嚼能力好，鸡蛋排敏过的话10月龄就可以吃哦，牛奶可以换成配方奶
菜谱创建时间：2022-04-26 15:09:00
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