牛奶120克,鸡蛋(一个净重约45克),森永松饼粉150克一小包,放入主锅,30秒速度1到3混合均匀。混合好的大致状态。
平底锅用小火烧热,舀一大勺面糊,我用的家里喝汤的不锈钢大勺,混合好的面糊总共可以做8到9块松饼,每份面糊大约40克。全程用小火,从高处往锅里倒入面糊。到表面开始冒泡的状态,用一个薄的硅胶铲翻面,正反面烘烤到如下图颜色↓
颜色如图,略深一点也没问题
直接吃,撒糖粉+装饰水果,挤上蜂蜜,夹馅铜锣烧,家里有华夫饼机器的直接压成华夫饼造型,充分发挥自己的diy能力。
享用起来