把食材备好，香蕉+饺子皮（一根香蕉大概可以做五个香蕉派）。
把香蕉捣成香蕉泥。
把香蕉泥放在饺子皮上，饺子皮一边沾点水，然后像包饺子一样把香蕉泥包在里面（香蕉泥不要放太多，太多容易漏出来）。
包紧后用叉子在饺子皮边缘处压一下，压出一些花纹（嫌麻烦的话可以省略这一步）。
热锅刷一些油，然后把饺子香蕉派放下去煎，小火煎至金黄。
一面煎至金黄后翻面煎另外一面。
两面煎至金黄后就可以了。
煎好后饺子皮是微脆，而里面的香蕉泥煎过之后口感更甜一些。
一口咬下去，外脆内软，甜甜的，很好吃😋，也是小朋友们会喜欢的一款小甜品。