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老豆腐烧白菜的做法

老豆腐烧白菜

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寶寶Princess601
这个菜,其实没啥,就看你喜不喜欢吃老豆腐,这是我家乡的一道菜,好多年没吃过了,最近学会做豆腐,就有了这道菜,口感又回到儿时❤️

用料

老豆腐烧白菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡黄豆

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打豆浆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做老豆腐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热下油烧到六成热、小火下老豆腐下去煎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到两面金黄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是这样的,煎好了装起来备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里下油烧热炝香干辣椒和蒜片,下毛白菜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜炒软了略微有点白菜汁下煎好的老豆腐,老豆腐吸收了白菜汁回软,再放点盐,也有人放鸡精啥的,你们自己看着来吧,我们小时候啥都没有,就油盐蒜片辣椒挺好吃的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘即可,满满的都是儿时回忆❤️

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老豆腐烧毛菜菜、麻辣豆腐渣、豆腐渣海鲜洋葱饼哈哈哈哈😂做一次豆腐,有很多菜式可以发挥想像

老豆腐烧白菜的小贴士

直接去买老豆腐也行,然后不要用大白菜、要用叶子比杆子多的白菜品种,上海青、鸡毛菜也行,叶子多口感才软和

菜谱创建时间:2022-04-28 00:03:00
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