准备适量猪肉
洗干净放入绞肉机,搅碎。
准备好其他的食材,香菇和马蹄。
再加入鸡蛋,生粉、盐、酱油,还有葱,沿一个方向搅拌均匀,搅成粘稠状即可。
放入国锅中开大火蒸,水开转中火。
蒸30分钟左右即可。
出锅后我把肉饼切成这样的形状。
方便夹,也方便小朋友拿。
注意在加入食材的过程中,酱油和盐不需要放太多哦,吃太咸不好哈。