面粉加糖，混合均匀
中间开个窝，放入所有液体材料和酵母，原配方是180克牛奶，我用180克椰浆和45克左右的牛奶替换了up主的180克牛奶
混合到没有干粉后，盖湿布冷藏30分钟到2小时，我冷藏了1小时
拿出面团后，在坚硬的台面上连续摔打5分钟
摔打后盖湿布静止5分钟
抹上软化好的黄油和盐
使劲揉搓到看不到油光
继续摔打5分钟
盖湿布冷藏5分钟
拿出来后见证奇迹的时刻，超级成功手套膜
【烘焙店最贵系列，极致柔软生吐司，带你在家手揉超详细教程-哔哩哔哩】 https://b23.tv/nNE9gVy 视频链接，非常好的配方，感觉这个方法适合水分含量比较大的面团