【满分早餐】炸虾天妇罗三明治

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两片面包夹芝士,一个炸虾三明治!刚好买了好大虾,想起来之前见过附近的面包店做的炸虾天妇罗可颂,决定改良一版炸虾三明治~

用料

【满分早餐】炸虾天妇罗三明治的做法步骤

步骤 1

虾去壳去虾线,从虾腹部切1/3的深度,确保炸的时候不会弯曲,用料酒、盐、胡椒腌制后裹粉,顺序是淀粉-蛋清-面包糠-蛋清-面包糠,下锅炸至金黄,也可以煎熟

步骤 2

全麦面包放芝士片

步骤 3

卷心菜切丝

步骤 4

加千岛酱。这里的千岛酱我是自制的,具体配方:丘比卡路里减半沙拉酱+番茄酱+酸黄瓜碎+洋葱碎+几滴柠檬汁+一点盐+煮熟鸡蛋切碎(这个不放也行)

步骤 5

投放炸虾🍤

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步骤 6
步骤 6

再放一层千岛酱,加盖面包,包好切开即可~配上牛奶,元气满满的一天开始!

菜谱创建时间:2022-04-29 07:52:49
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