鸡蛋➕盐➕料酒打散,放锅里划散,和切好的蕃茄丁混在一起,记得要切碎一些! 加入适量生抽和蚝油调味!内馅就做好啦~ 喜欢吃葱的姐妹也可以加一些!
将买来的饺子皮擀至两倍大!越薄越好!只要不破就行哈哈哈!
在擀好的皮上放一勺做好的番茄炒蛋内馅
给它包起来(随便怎么包,包起来就行)
重复以上的动作!是不是很简单!有手就会!
上锅,水开后蒸10分钟即可! 蒸好就是这样晶莹剔透的!第一次就成功啦!开心!
赶紧去试一试吧!巨好吃!
1.番茄和鸡蛋一定要碎一些!更好吃! 2.皮可以擀薄一些,会更晶莹剔透,但也不能太薄,不然会破