超级简单的糖酥饼，和店里买的一样好吃，酥脆到掉渣

温水，分少量多次加入面粉中，搅成绪状后再慢慢倒入食用油，也是边倒边搅，再揉成偏软光滑的面团，把面团擀成皮(我担心早上来不及，前一天晚上就和好面放冰箱里了)

准备好的油酥

均匀的摊在面皮上，把面皮卷起来，从一边开始卷，卷完

分成匀称的剂子，两端都捏紧，防止油酥外漏(我的油酥貌似有点多🤣)

擀面棍擀成皮

大半勺糖馅包在饼皮里

我随便分的，不均匀🤣

擀成牛舌状，表面刷一层水，洒上芝麻，用手轻轻拍下，防止芝麻掉落

烤箱提前预热，210度上下管15分钟

如果成色不够可以再多烤5分钟，自己的烤箱自己掌握好，期间留意好，别烤焦了😃

大大小小一共11个饼，烤盘一次装5个，分两批烤了，还剩下一个直接放铁锅里烘了(铁锅放油，等锅油热了后，把油倒入干净的碗里可以中午炒菜用，把饼放入锅里，小火烘，烘到上色就可以)个人认为烤箱烤出来的更酥脆更香，全家一致好评通过

又酥又脆又香又甜奥