热锅放肥肉煎
煎肉的同时切茄子
来个视频
锅里翻炒下，倒油
这边又防水洗茄子，动作真是快
洋葱切切切
放洋葱🧅
茄子水里拎起来，抖一下，直接倒锅里，翻炒均匀，盖锅盖
切小葱准备
盖锅盖炒
左边👈这锅今天炖排骨，跟之前的方子一样。翻炒茄子，盖锅，再翻炒，盖锅
开锅盖，看到这个样子
放盐
翻炒
一点酒，放葱，倒点酱油
起锅