五花肉切成片
加入料酒、少许盐、生抽、老抽、蚝油，葱姜蒜、孜然粉、辣椒粉（没有也可不放）腌一个小时
锅内放入锡箔纸（便于清洗，没有也可不用），以金针菇、洋葱铺底，撒适量盐或烧烤料，以便入味
用筷子把腌好的五花肉片平铺在锅里
撒上一层烧烤料（忘记撒芝麻了）
烧烤料尽量撒均匀
180℃烤10分钟
然后取出来，用筷子翻面，别烫着
再180℃烤5分钟
出锅，表面金黄
香喷喷的
用生菜包起，入口香嫩不腻
第一次烤的时候忘了放芝麻，补一张撒了芝麻的，有芝麻增香，口感不错哦
出锅喽～撒上点睛的小香葱
用生菜包起，口感更好