一盆做一餐：无油低碳高蛋白、荤素搭配快手杂蔬饼

白萝卜擦细丝，长度不要超过10cm，不然影响摊饼。

加入鸡蛋、肉糜，生抽或盐适量，根据自己口味调整。 搅拌均匀，等一会儿，蔬菜和肉就会出水了。

烤箱预热200℃，用其它厨具的可忽略。

大约10分钟后，出水比较明显了，加入生粉/面粉拌匀。 具体可根据出水量适当调整，稍微有粘性不太散就可以。 如果用烤箱/空气炸锅做的话，液体量多点没关系。

倒入烤盘铺平，我的饼糊厚度约2cm，烤箱200℃，开了热风循环烤25分钟。 闻到浓浓的肉香，表面呈金黄色后出炉。

出炉后稍微放凉就可以开吃了。 这饼太香了，本来准备吃一半留一半的，结果一会儿就被我干成了这样。 我是用蛋糕铲切成块，直接铲着吃的。 铲干静点，洗烤盘都轻松很多。😂

整个配方没有额外添加油脂，都是来自于食材本身的脂肪，让蔬菜烤出来更香，也尽量减少了碳水的摄入。 有需要可以根据自身需求调整营养来源的配比。