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戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕

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作者: yaan杨杨
yaan杨杨
6寸一个

用料

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白,蛋黄分开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶。油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌至乳化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低粉和玉米淀粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加蛋黄。拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加柠檬汁。盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打散分三次加糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打至硬挺

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和蛋黄糊拌匀,预热好的烤箱160度倒数第二层

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

25分钟拿出。振气。倒扣

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模

菜谱创建时间:2022-04-30 15:05:49
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