准备食材，清洗干净
鸡蛋加盐打散炒熟备用
韭菜切碎装盆
木耳鸡蛋用料理机绞碎也可剁碎
绞好的馅料加入盐鸡精十三香耗油老抽熟油，搅拌均匀 耗油老抽要适量小心会咸
饺子皮擀薄薄的，包馅
包成喜欢的样子就好
水开上锅蒸15分
出锅
装盘
一定要擀的薄薄的，吃起来才会有嚼劲，太厚凉却会硬