红薯（土豆）去皮，上锅蒸熟
蒸熟取出，所有材料集合
红薯（土豆）加入黄油、炼乳、芝士，并碾碎，拌匀
压平，铺上厚厚芝士碎
烤箱200°，15-20分钟
表面金黄取出 （碗边黑漆漆，经验：换容器，或者把边缘擦干净再烤）