空心糖饼

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我已经40多天没下过楼了,今天女儿说想吃糖饼了,我本来要叫外卖,她非要吃妈妈做,因为我每次放糖比较多,想了想老二的黑芝麻碎还有好多,我这次要加在馅料里边一起消耗掉

用料

空心糖饼的做法步骤

步骤 1

面团里所有材料揉成一个光滑的面团

步骤 2

盖保鲜膜醒发15分钟

步骤 3

调好馅料,糖和面粉拌匀

步骤 4

醒好的面团分成均匀的6份

步骤 5

擀成小圆饼

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步骤 6
步骤 6

撒上馅料,我包的有点多,第一次做的话就包少一点

步骤 7

对折捏结实,一定要捏结实,不然到漏气最后鼓不起来

步骤 8

擀成鞋垫状,擀的时候小心点,别破了皮,这个时候烤箱要预热220度5分钟

步骤 9

10克蜂蜜,50克水调成一碗蜂蜜水

步骤 10

在擀好的鞋垫上刷一层蜂蜜水

步骤 11

烤箱220度预热5分钟,放进烤箱220度12到15分钟,具体时间根据自己烤箱来定

步骤 12

只要是鼓起来就熟了,拿出来享受美味吧

菜谱创建时间:2022-05-02 14:07:55
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